yiannisoil_750ml
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yiannisOil 750ml

19,00 inkl. MwSt.

yiannisOil – Griechisches, extra natives Bio Olivenöl in der 750ml Flasche

JETZT NEU – Unser Klassiker in der 750ml Flasche – ideal für den täglichen Gebrauch von unserem hochwertigen Olivenöl. Zur Zubereitung von Speisen oder zur Verwendung auf Ihrem Lieblingssalat.

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Beschreibung

Die Manaki Olive wächst vorallem am nordöstlichen Pelopones. Diese Sorte ist sehr schwierig zu kultivieren, da sie ein spezielles Microklima benötigt. Dies ist mitunter ein Grund weshalb die Manakiolivenbäume meist recht alte Bäume sind und heute kaum mehr gepflanzt werden.

Die Frucht ist oval und von mittlerer Größe (ca.2,5g)

Die Manakiolive gibt ein vollmundiges, mildes und sehr fruchtiges Olivenöl. Das Öl hat einen sehr ausgewogen Geschmack und am Gaumen eine leichte Süße, welche das Öl ideal für kalte Speisen und zum Backen macht. Doch eignet es sich genausogut zum Kochen.

Schonend von Hand geerntet und unter 36 Grad kalt gepresst.

Zusätzliche Information

Gewicht 1 kg
durchschnittliche Nährwerte je 100ml

Energie – Brennwert: 824Kcal – 3389kJ, Fett: 91,6g, davon gesättigte Fettsäuren: 12,8g, einfach ungesättigte Fettsäuren: 70,5g, mehrfach ungesättigte Fettsäuren: 8,3g, Kohlenhydrate: 0,0g, davon Zucker: 0,0g, Eiweiß: 0,0g, Salz: 0,0g, Cholesterol: 0,0g

Qualitätsangaben

Säuregehalt: max. 0,8%, Peroxiden: max. 20mEq, Wachse: max 250ppm, U.V. Absorbierung, K270: max 0,20, K232: max. 2,50, ΔK: max 0,01

Haltbarkeit

24 Monate

Inhalt

750ml

Ursprungsland

Griechenland

Zertifizierungen

lt. EU-Richtlinien, Zertifizierter Bio-Anbau

Lagertemperatur

15°-25°C, vor Licht und Wärme geschützt lagern

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