yiannisOil - Bio-Olivenöl - 1 Liter
yiannisOil – Bio-Olivenöl – 1 Liter
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yiannisOil 1 Liter

16,50 inkl. MwSt.

yiannisOil – Griechisches, extra natives Bio Olivenöl in der 1l Flasche

Unser Klassiker in der 1l Flasche – ideal für den täglichen Gebrauch von unserem hochwertigen Olivenöl. Zur Zubereitung von Speisen oder zur Verwendung auf Ihrem Lieblingssalat.

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Beschreibung

Bio-Olivenöl aus Manaki Oliven in der 1 Liter FlascheyiannisOil extra natives Bio-Olivenöl wird aus Manaki Oliven kalt gepresst. Diese spezielle Olive wächst vor allem am nordöstlichen Peloponnes und ist sehr schwierig zu kultivieren. Die meist sehr alten Manaki-Olivenbäume benötigen ein spezielles Mikroklima und werden heute kaum mehr gepflanzt.

Die Oliven-Frucht ist oval und von mittlerer Größe (ca.2,5g) und das Olivenöl vollmundig, mild und von sehr fruchtigem Geschmack. Durch die leichte Süße am Gaumen eignet sich das Öl ideal für kalte Speisen und zum Backen und selbstverständlich auch zum Kochen.

Wir ernten unsere Manaki-Oliven schonend von Hand und pressen sie kalt unter 36 Grad. Dadurch garantieren wir eine ideale Verarbeitung für einen unverfälschten Geschmack.

Zusätzliche Information

Gewicht 1.5 kg
durchschnittliche Nährwerte je 100ml

Energie – Brennwert: 824Kcal – 3389kJ, Fett: 91,6g, davon gesättigte Fettsäuren: 12,8g, einfach ungesättigte Fettsäuren: 70,5g, mehrfach ungesättigte Fettsäuren: 8,3g, Kohlenhydrate: 0,0g, davon Zucker: 0,0g, Eiweiß: 0,0g, Salz: 0,0g, Cholesterol: 0,0g

Qualitätsangaben

Säuregehalt: max. 0,8%, Peroxiden: max. 20mEq, Wachse: max 250ppm, U.V. Absorbierung, K270: max 0,20, K232: max. 2,50, ΔK: max 0,01

Haltbarkeit

24 Monate

Inhalt

1 Liter

Ursprungsland

Griechenland

Zertifizierungen

lt. EU-Richtlinien, Zertifizierter Bio-Anbau

Lagertemperatur

15°-25°C, vor Licht und Wärme geschützt lagern

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